Ürün Açıklaması:
Bif Yapışkan Pirinç Unu, yüksek kaliteli, ince öğütülmüş glütensiz pirinç unudur. Asya mutfağının vazgeçilmez malzemelerinden biri olan bu un, tatlılar, ekmekler, mantılar, kızartmalar ve çeşitli hamur işlerinde kullanılarak, yemeklerinize özel dokunuşlar katar. Hem gluten hassasiyeti olan kişiler için ideal hem de geleneksel tariflerde tercih edilen bir un çeşididir.
Alerjen ve Gluten Uyarısı:
- Gluten içermez: Bu ürün glütensizdir ve celiak hastalığı ya da gluten intoleransı olan kişiler için uygundur.
- Alerjen Uyarısı: İçeriğinde buğday, süt, yumurta ve diğer potansiyel alerjenlere dair izler bulunabilir. Lütfen etiket bilgilerini dikkatlice inceleyin.
İçindekiler:
- Yapışkan Pirinç Unu (Glutinous Rice Flour)
Besin Değerleri (100g Ürün İçin):
- Enerji: 370 kcal
- Yağ: 1,5 g
- Doymuş Yağ: 0,4 g
- Karbonhidrat: 80 g
- Şeker: 0 g
- Protein: 7 g
- Lif: 0 g
- Sodyum: 0 mg
(Not: Besin değerleri, ürün markasına ve üretim yerine göre değişiklik gösterebilir. Lütfen ambalajı kontrol ediniz.)
Kullanım Alanları:
- Tatlılar: Yapışkan pirinç unuyla geleneksel Asya tatlıları yapılabilir. Özellikle Tayland ve Japon mutfaklarında yaygın olarak kullanılır.
- Hamur İşleri: Glutensiz çörek, kek, kurabiye ve ekmek tariflerinde kullanılabilir.
- Meyveli Tatlılar: Mango ve yapışkan pirinç tatlıları gibi tatlılarda kullanılır.
- Çorba ve Soslar: Hamur topakları yapmak ve kıvam arttırmak için kullanılabilir.
- Çin ve Tayland Mutfakları: Dim sum, pirinç unlu mantı ve diğer geleneksel yemeklerde kullanılır.
Hazırlanma ve Kullanma Şekli:
- Tatlı Tarifinde Kullanım: 1 su bardağı yapışkan pirinç unu, 1/2 su bardağı su ve şeker ile karıştırılır. Karışım kaynadıktan sonra, 10-15 dakika pişirilir ve ardından soğumaya bırakılır.
- Hamur İşlerinde Kullanım: 1 su bardağı un ile 1/2 su bardağı su eklenir, karıştırılır ve hamur haline getirilir. Ardından istenilen şekilde şekil verilerek pişirilir.
Saklama Koşulları:
- Açılmadan Önce: Serin ve kuru bir yerde, doğrudan güneş ışığından uzak tutun.
- Açıldıktan Sonra: Hava almayacak şekilde, kapalı bir kapta saklanmalıdır. Yüksek nemden kaçınılmalıdır.
Üretici Firma, Üretim Yeri ve Menşei:
- Üretici Firma: Bif Gıda
- Üretim Yeri: Türkiye
- Menşei: Tayland (Yapışkan pirinç unu genellikle Tayland'dan ithal edilmektedir.)
Helal ve Koşer Durumu:
- Helal: Ürün Helal sertifikasına sahiptir.
- Koşer: Ürün Koşer sertifikalıdır.
Uyumlu Kelimeler:
- Yapışkan Pirinç Unu
- Glutensiz Un
- Bif Yapışkan Pirinç Unu
- Glutinous Rice Flour
- Asya Mutfağı
- Tatlı Tarifi
- Gluten Free Flour
- Pirinç Unu
- Helal Pirinç Unu
- Koşer Glutinous Rice Flour
- Gluten Sensitivity
Uyumlu Açıklamalar:
Bif Yapışkan Pirinç Unu (Glutinous Rice Flour), glutensiz bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçimdir. 25kg’lık paketlerde sunulan bu un, özellikle Asya mutfağının tatlılarında ve hamur işlerinde kullanıma uygundur. Geleneksel Asya yemekleri yapmak isteyenler için ideal olan Bif Yapışkan Pirinç Unu, glütensiz diyet yapanlar için de sağlıklı bir alternatiftir. Helal ve Koşer sertifikalı bu un, tatlılardan ekmeklere kadar geniş bir kullanım yelpazesinde tercih edilmektedir.
