🟧 Ürün Açıklaması (Description)
Yuandong Shichimi Togarashi, Japon mutfağının en ikonik baharat karışımlarından biridir. “Shichimi” Japonca’da 7 lezzet anlamına gelir ve bu özel karışım; acı biber, narenciye kabukları ve aromatik tohumların dengeli birleşimiyle hazırlanır.
Hem acı hem de ferahlatıcı narenciye notalarıyla yemeklere derinlik kazandırır. Özellikle ramen, noodle, et ve deniz ürünlerinde kullanılan bu karışım, yemeklerinize otantik Japon lezzeti katar.
Kompakt 40 gramlık ambalajı sayesinde pratik kullanım sunar ve mutfağınızda çok yönlü bir baharat olarak yer alır.
🟧 Öne Çıkan Özellikler (Madde İşaretleri)
-
🌶️ 7 farklı baharatın dengeli karışımı
-
🍊 Narenciye aroması ile ferah ve keskin lezzet
-
🍜 Ramen, noodle, sushi ve çorbalar için ideal
-
🍗 Et, tavuk ve deniz ürünlerinde mükemmel uyum
-
🥗 Sebze yemekleri ve salatalara ekstra aroma katar
-
🇯🇵 Geleneksel Japon baharat karışımı
🟧 Kullanım Alanları
-
Ramen, udon ve noodle çeşitleri
-
Izgara et, tavuk ve balık
-
Sushi ve pirinç yemekleri
-
Tempura ve kızartmalar
-
Çorbalar ve soslar
-
Sebze wok ve salatalar
🟧 Kullanım Şekli
-
Servis öncesi yemek üzerine serpiştirerek kullanılır
-
Az miktarda eklenerek acı seviyesi kontrol edilir
-
Soslara karıştırılarak marinasyon veya dip sos yapılabilir
-
Izgara et ve tavuklarda pişirme sonrası baharat olarak kullanılması önerilir
💡 İpucu: Fazla kullanımı acılığı artırır, bu yüzden azdan başlayarak artırmak en doğru yöntemdir.
🟧 İçindekiler (Ingredients)
-
Kırmızı biber (chili)
-
Mandalina / portakal kabuğu (mikan)
-
Siyah susam
-
Aonori (deniz yosunu)
-
Sansho biberi (Japon biberi)
-
Kenevir tohumu
-
Haşhaş tohumu