Ürün Açıklaması:
Sempio Kore Acı Biber Salçası Gochujang, Kore mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Bu geleneksel acı biber salçası, zengin ve baharatlı tadı ile yemeklerinize otantik bir dokunuş katacaktır. İçeriğinde kaliteli kırmızı biber, soya fasulyesi ve pirinç unu bulunan bu ürün, zengin umami tadıyla yemeklerinizi mükemmel hale getirir. Kore usulü tatları seviyorsanız, bu gochujang tam size göre!
Alerjen ve Gluten Uyarısı:
- Alerjen İçerir: Soja (soya fasulyesi)
- Gluten İçerir: Evet, içerir.
İçindekiler:
- Su
- Fermente soya fasulyesi
- Şeker
- Pirinç unu
- Acı biber
- Tuz
- Sarımsak
- Limon suyu
- Gıda katkı maddeleri (E300, E202)
Besin Değerleri (100 g için):
- Enerji: 155 kcal
- Yağ: 2.5 g
- Karbonhidrat: 30 g
- Protein: 6 g
- Tuz: 5 g
Kullanım Alanları:
- Kore mutfağının baş tacı olan gochujang, bibimbap, kimchi, Kore usulü kızarmış tavuk gibi yemeklerde kullanılır.
- Acılı sos olarak, şiş kebap veya et marinelerinde lezzet arttırıcı olarak tercih edilebilir.
- Çorbalar ve güveçlerde de lezzet artırıcı bir malzeme olarak kullanılır.
Hazırlanma ve Kullanma Şekli:
- Gochujang'ı yemeklerinize eklemeden önce iyice karıştırın.
- Eğer çok acı seviyorsanız doğrudan yemeklere ekleyebilirsiniz, daha hafif bir tat için ise biraz su veya yağ ile karıştırarak kullanabilirsiniz.
- Yemeklerinize koymadan önce tat ve acılık seviyesini kontrol edin.
Tarif: Kore Usulü Bibimbap (Karışık Pilav)
- Malzemeler:
- 1 su bardağı pişmiş pirinç
- 1 yemek kaşığı gochujang
- 1 tatlı kaşığı susam yağı
- 1 yumurta
- Sebzeler (ıspanak, havuç, kabak, mantar)
- 1 tatlı kaşığı susam tohumu
- 1 tatlı kaşığı soya sosu
- 1 tatlı kaşığı bal
- Yapılışı:
- Sebzeleri ayrı ayrı pişirin ve pişmiş pirinci geniş bir kaseye koyun.
- Sebzeleri ekleyin ve üzerine bir yumurta kırın.
- Sos için gochujang, susam yağı, soya sosu ve balı karıştırarak pilavın üzerine dökün.
- Karıştırarak servise sunun, üzerine susam tohumu serpin.
Açılmadan Önce ve Açıldıktan Sonra Saklama Koşulları:
- Açılmadan Önce: Serin ve kuru bir yerde, doğrudan güneş ışığından uzak tutun. Raf ömrü son kullanma tarihine kadar güvenli bir şekilde saklanabilir.
- Açıldıktan Sonra: Buzdolabında muhafaza edilmesi önerilir. Hava geçirmez bir kapta saklanarak tazeliği korunabilir. Açıldıktan sonra 3-4 hafta içerisinde tüketilmesi tavsiye edilir.
Üretici Firma:
Sempio Co., Ltd.
Üretim Yeri ve Menşei:
- Üretim Yeri: Güney Kore
- Menşei: Güney Kore
Helal ve Koşer Durumu:
- Helal: Evet, ürün helaldir.
- Koşer: Evet, ürün koşer sertifikasına sahiptir.
Uyumlu Kelimeler:
- Kore acı biber salçası
- Gochujang
- Acı biber salçası
- Sempio gochujang
- Kore mutfağı
- Gochujang tarifi
- Kore usulü yemek
- Gochujang kullanımı
Uyumlu Açıklama:
Sempio Kore Acı Biber Salçası Gochujang 1 KG, Kore mutfağının en sevilen ürünlerinden biridir. Yemeklerinize benzersiz bir tat ve acılık katacak bu gochujang, yemeklerde, marinelerde ve salatalarda kullanılabilir. Gochujang, fermente soya fasulyesi ve acı biber ile yapılmış olup, geleneksel Kore yemeklerine özgü umami tadı sunar. Açıldıktan sonra bu ürünü buzdolabında saklayarak uzun süre kullanabilirsiniz. Sempio Gochujang, helal ve koşer sertifikalı olup, sağlıklı ve lezzetli yemekler hazırlamanıza olanak tanır.