Smool Keçiboynuzu (Harnup) Unu - 500 gr
Ürün Açıklaması:
Smool Keçiboynuzu Unu, keçiboynuzu meyvesinden elde edilen doğal ve sağlıklı bir un çeşididir. Gluten içermeyen bu un, özellikle glütensiz beslenenler ve sağlıklı yaşam tarzını benimseyenler için ideal bir alternatiftir. Yüksek lif içeriğiyle sindirim sistemine yardımcı olur ve doğal tatlandırıcı özelliği ile tatlılara doğal lezzet katar. Ayrıca vegan ve organik beslenme tarzlarına da uygundur.
Alerjen ve Gluten Uyarısı:
- Gluten içermez.
- Alerjen içeriği: Bu ürün, herhangi bir süt, yumurta, fındık, fıstık, soya ya da diğer yaygın alerjenleri içermez.
İçindekiler:
Keçiboynuzu unu (100%).
Besin Değerleri (100 g için):
- Enerji: 140 kcal
- Yağ: 0.5 g
- Doymuş Yağ: 0.1 g
- Karbonhidrat: 36 g
- Şeker: 30 g
- Lif: 38 g
- Protein: 3.6 g
- Sodyum: 0.05 g
Kullanım Alanları:
- Kekler, kurabiyeler ve tatlılar
- Hamur işlerinde (glutensiz ekmek, pizza)
- Pankek ve krep tariflerinde
- Sütlü tatlılar ve muhallebilerde
- Sağlıklı atıştırmalıklar ve granola karışımlarında
- Smoothie ve enerji içeceklerinde
Hazırlanma ve Kullanma Şekli:
Keçiboynuzu ununu, her türlü tatlı ve tuzlu tarifte, beyaz un yerine kullanabilirsiniz. Özellikle glutensiz tarifler hazırlarken keçiboynuzu unu kullanmak, hem lezzet hem de besin değeri açısından faydalıdır. Ayrıca keçiboynuzu unu, sütlü tatlılar ve içeceklerde doğal tatlandırıcı olarak da kullanılabilir.
Tarif Önerisi: Glutensiz Keçiboynuzlu Kek
Malzemeler:
- 1 su bardağı Smool Keçiboynuzu Unu
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı süt (vegan süt de kullanılabilir)
- 1 çay bardağı doğal tatlandırıcı (isteğe göre bal veya akçaağaç şurubu)
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1/4 çay bardağı vanilya özütü
Hazırlık:
- Fırını 180°C'ye ısıtın.
- Bir kaba Smool Keçiboynuzu Unu, kabartma tozunu ve vanilya özütünü ekleyin, karıştırın.
- Ayrı bir kapta sıvı malzemeleri (süt, zeytinyağı, tatlandırıcı) karıştırın.
- Karışımı kuru malzemelerle birleştirip, iyice karıştırarak kek hamurunu elde edin.
- Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
- Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin içine batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirmeye devam edin.
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın, ardından dilimleyip servis yapın.
Açılmadan Önce ve Açıldıktan Sonra Saklama Koşulları:
- Açılmadan önce: Serin ve kuru bir yerde, doğrudan güneş ışığından uzak tutarak saklayınız.
- Açıldıktan sonra: Paketi sıkıca kapatın ve serin, kuru bir yerde muhafaza edin. En iyi tazelik için 1-2 ay içinde tüketilmesi önerilir.
Üretici Firma:
- Firma Adı: Smool
- Üretim Yeri: Türkiye
- Menşei: Türkiye
Helal ve Koşer Durumu:
- Bu ürün, Helal ve Koşer sertifikasına sahiptir.
Uyumlu Kelimeler:
- Keçiboynuzu Unu
- Glutensiz Un
- Harnup Unu
- Sağlıklı Un Alternatifi
- Vegan Un
- Organik Keçiboynuzu
- Doğal Tatlandırıcı
Uyumlu Açıklamalar:
Smool Keçiboynuzu Unu, glütensiz ve sağlıklı bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Keçiboynuzu meyvesinden elde edilen bu un, doğal tatlandırıcı özellikleri ve yüksek lif içeriğiyle beslenmenize katkı sağlar. Kek, kurabiye, pankek ve diğer tatlı tariflerinde kullanılabilir, aynı zamanda vegan ve organik beslenme tarzları için idealdir. Helal ve Koşer sertifikalı bu ürün, özellikle glüten intoleransı veya alerjisi olanlar için güvenle kullanılabilir.