Desly Mirin Tatlı Pişirme Sosu 1 Lt
Ürün Açıklaması
Desly Mirin Tatlı Pişirme Sosu, özellikle Japon mutfağında yaygın olarak kullanılan tatlı bir pirinç şarabıdır. Yemeklere hafif tatlı bir aroma kazandırırken aynı zamanda karamelize bir parlaklık sağlar. Teriyaki sos, wok yemekleri, marine ve glazürleme işlemleri için mükemmel bir tercihtir. Şeker ve sirke içeriği sayesinde yemeklerinize özgün bir tat dengesi ekler.
Alerjen ve Gluten Uyarısı
- Gluten içermez.
- Alerjen Uyarısı: Soya içerir. Eser miktarda susam ve balık içerebilir.
İçindekiler
Su, fermente pirinç, glikoz şurubu, alkol (pirinç şarabından), şeker, tuz.
Besin Değerleri (100 ml için)
Besin Öğesi |
Miktar |
Enerji |
136 kcal |
Yağ |
0 g |
Doymuş Yağ |
0 g |
Karbonhidrat |
32 g |
Şeker |
21 g |
Protein |
0.5 g |
Tuz |
2.1 g |
Kullanım Alanları
- Japon mutfağı: Sushi pirinci, teriyaki soslar ve tempura yemekleri için idealdir.
- Marine: Et, tavuk ve balık marine etmek için kullanılır.
- Wok yemekleri: Sebze ve etlerle birlikte wok yemeklerine lezzet katar.
- Glazürleme: Izgara et ve sebzelerde parlak ve hafif tatlı bir kaplama sağlar.
- Çorbalar ve soslar: Miso çorbası ve noodle soslarında ekstra tat için eklenebilir.
Hazırlanma ve Kullanma Şekli
Mirin, doğrudan yemeklere eklenerek veya soslarla karıştırılarak kullanılabilir. En iyi sonucu almak için:
- Marine: 100 ml mirin, 50 ml soya sosu ve 1 yemek kaşığı bal karıştırılarak et veya tavuk marine edilir.
- Sos ve glazür: 2 yemek kaşığı mirin, 2 yemek kaşığı soya sosu ve 1 yemek kaşığı susam yağı ile karıştırılarak lezzetli bir glazür hazırlanabilir.
Tarif: Klasik Teriyaki Sos
Malzemeler:
- 4 yemek kaşığı Desly Mirin
- 3 yemek kaşığı soya sosu
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
- 1 çay kaşığı susam yağı
Yapılışı:
- Tüm malzemeleri bir sos tenceresine alın ve orta ateşte 5 dakika kaynatın.
- Sos koyulaşınca ocaktan alın.
- Izgara tavuk, somon veya sebzelerin üzerine dökerek servis yapın.
Saklama Koşulları
- Açılmadan önce: Serin ve kuru bir yerde, doğrudan güneş ışığından uzakta saklayınız.
- Açıldıktan sonra: Buzdolabında muhafaza ediniz ve 3 ay içinde tüketiniz.
Üretici Firma ve Menşei
- Üretici Firma: Desly Food Co.
- Üretim Yeri: Çin
- Menşei: Çin
Helal ve Koşer Durumu
- Helal Sertifikalıdır.
- Koşer sertifikası yoktur.
Uyumlu Kelimeler
mirin sos, Japon pirinç şarabı, tatlı pişirme sosu, gluten içermeyen mirin, teriyaki sos malzemesi, sushi mirin, Desly mirin, Japon yemekleri için sos, tatlı soya sosu alternatifi, wok yemekleri sosu
Uyumlu Açıklama
Desly Mirin Tatlı Pişirme Sosu 1 Lt, Japon mutfağının vazgeçilmez tatlandırıcısıdır. Yemeklere tatlı ve hafif asidik bir lezzet kazandıran bu özel pirinç şarabı, teriyaki sos, wok yemekleri, sushi pirinci ve marine tariflerinde mükemmel sonuçlar verir. Gluten içermez ve helal sertifikalıdır. En uygun fiyatlarla hemen sipariş verin!