Beyaz Şarap Sirkesi

Beyaz şarap sirkesi, beyaz şarapların fermantasyonu ile üretilen, asidik ve keskin bir tada sahip bir sirke türüdür. Şarap, asidik özelliklerini kaybetmeden fermente edilir ve ortaya çıkan bu sirke, genellikle salatalarda, soslarda ve marinelerde kullanılır. Hafif ve ferah bir lezzet sunar, yemeklere tatlı ve asidik bir denge katar.