Chia Tohumu
Chia tohumu, *Salvia hispanica* bitkisinin küçük, oval, kahverengi, beyaz veya siyah renkteki tohumlarıdır. Zengin omega-3 yağ asitleri, lif, protein, antioksidanlar, vitaminler ve mineraller bakımından yüksek olan chia tohumu, sağlıklı beslenme ve kilo kontrolü için popüler bir gıda maddesidir. Su veya sıvılarla birleştiğinde jel kıvamı alarak sindirimi destekler. Çoğunlukla smoothie'lere, yoğurtlara veya salatalara eklenir.
